El Puertu Ventaniella:
la entrada asturiana por las mayadas de Ponga:
el antiguo camín real
entre el cielo azul de La Uña
y el azul del mar.

Una venta a la antigua usanza:
posada, albergue en la mayada,
con tortos p'almorzar,

comida casera,
pote asturiano,
fabada,
fabes con almejas,
cabritu, cecina,
chorizu de casa,
caza,
tortos d'adobu,
tortes de maíz,
picadillo con güevos fritos,

empanadas,
boroñu preñáu,

postre casero,
café de pote, buen tinto...

Y todo ello en cocina de leña,
con las recetas de las abuelas del pueblu.

Albergue La Venta:
La Faeda de Sobrefoz. Ponga. Asturias.
Casa rural, turismo rural, turismo cultural.
Casas de aldea.

Y hasta la mañana siguiente,
con el murmullo del río,
el silencio de las camperas,
la brisa fresca del hayedo, del jayéu,
los páxaros al amanecerín,
cuando ya va rompiendo l'alba ...
y van subiendo al ganado los vaqueros
y vaqueras.

O a dormir en el pueblu,
en La Coviella
(casa rural de aldea)
(Sobrefoz).

Rutas a la carta
(según perspectivas de cada uno y cada una,
según el día, el tiempu y la nublina,
el tiempo disponible, y la estación del año,
por sendas, senderos, pistas todoterreno... :
el placer de la andadura diseñado a la medida.
Como aquellas ventas de antaño,
que tanto agredece el caminante entre senda y senda.

El Puertu Ventaniella,
La Salguerosa,
La Collá les Arriondes,
Pileñes,
Peña Ten,
El Monte Peloño,
Les Bedules,
El Recuencu,
Caldes,
El Colláu Zorru,
L'Arcenoriu,
La Mayá Viañu,
La Mayá Cazoli,
La Mayá'l Xerru
El Picu Pierzu,
Maciédome,
Pandellanza,
El Tiatordos...

Lugares para pisar sin prisas,
para disfrutar con los cinco sentidos,
para recordar el resto de la semana,
para seguir construyendo los otros días del año...

Tlfn.de información
985843245, 616526564
(Chelo y Humberto)

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