Costumbres, tradición, gastronomía, trabajos rurales, vida vaqueira, saber popular

"Si escribe, sin haber subido,
no puede hacer nada.
Si sube sin escribir,
no deja nada.
Si sube y escribe con sequedad,
no deja más que un documento,
que puede ser, es verdad,
de gran interés.
Si -cosa rara- sube, escribe,
y siente,
si en una palabra
es el pintor de una naturaleza especial,
el pintor de la montaña,
deja un libro verdadero,
admirable".

(Henri Beraldi)

DEPORTES PARA TODOS Y TODAS
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