Costumbres, tradición, gastronomía, trabajos rurales, vida vaqueira, saber popular

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La Chanson Française
à travers les âges

Es el primer ensayo en lengua francesa, publicado por la Universidad de Oviedo en el 1976. Del trovador Bernart de Ventadour a Jean Ferrat, el trabajo recoge diez siglos de la canción poética, realista, popular, social y política francesas.

Es el resultado pormenorizado de una conferencia que el autor ilustró con una veintena de canciones interpretando él mismo una vieja balada del siglo XII. El libro está dedicado a la memoria de Edith Piaf, una de las voces más singulares y populares de la canción francesa.

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