Costumbres, tradición, gastronomía, trabajos rurales, vida vaqueira, saber popular

Salvador el Carpinteru
(II)

Salvador era especialista en el vasar: aquel armario colgado de cocina, tan rústico como sencillo, que todavía se contempla en los mueseos etnográficos (Grandas de Salime, Quirós...).

El vasar era en realidad el lugar para los vasos, mejor, para los platos, tazas, cuyares, xarras.... Y poco más, pues muy escasos eran los muebles de la casa'l probe.

El vasar va colgado a media pared, y hoy ya puede ser muy grande, incluso colgado de varias paredes en la cocina, adecuado al número de utensilios modernos. Salvador ya hacía el vasar al gusto del consumidor. La técnica era la misma.

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