Costumbres, tradición, gastronomía, trabajos rurales, vida vaqueira, saber popular

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Herías (Lena)
V

 

L'horro
al par de la casa:
el granero, tiempo atrás
en Asturias .

 

Un par de gatos
al sol na talambera l'horro,
pel invierno arriba:
bien saben los gatos y las gatas
ónde se toma meyor el sol...

 

El portal de casa asturiana:
al fondo, el forno de amasar.
Se mayaban las fabas,
se escoyían los arveyos,
se platicaba un retu,
se facían planes en las horas
fugazmante soleadas del invierno;
se llevaban en el alma
las horas mejores
y peores por el año arriba.
¿Quién pudiera escuchar la memoria
centenaria, milenaria..., de un portal...!

 

En la reforma de la Casa Güilu,
los cotsares de las vacas,
pa los cencerros:
antes, pa dir pal puerto,
pa las carbas...

 

Como rindió memoria el dueño nuevo
al forno d'amasar:
el lugar sagrado del pan,
el arte de las madres y las güelas,
no sólo por amasar la fogaza,
sino por el milagro
de dosificar el grano en el horro
durante los 365 días del año
(y en el bisiestu, tamién...),
con tantas bocas de la mañana
a la tarde, en tantas casas.
Y así, un día tras otru...
El milagro del ama casa (éste de verdá),
para multiplicar el pan...

 

Con el detalle de
una bona riestra de ajos
(los ayos, los achos)
secando a la puerta
de cualquier caserío asturiano

 

O el detalle del arrú,
aquel artilugio
en memoria de las cabanas
por los puertos:
para recudir las fardelas,
secar la ropa, los calcetos...

 

El pueblu de Herías al completo:
soleyeru, placenteru,
topaeru...
Da un poco al norte,
too lo hay que decir...

 

Los horros del pueblu:
como corresponden en tamaño
al topónimo:
las erías de los cereales,
la escanda, especialmente
(hoy muy apreciada
en la compra y en la venta) .

 

"Corrientes aguas,
puras, cristalinas...
"
que diría el poeta...
La siempre entrañable,
refrescante, sabrosa...
y más que sabrosa
fuente'l pueblu,
pel invierno, a rebosar .

 

¿Quién duda que los gatos cavilan
día y nuiche...?
Puede que hasta piensen dos
a la par :
el guetu y su sombra...
(nesti casu, me paez que ye gata...)

 

El paisano,
siempre con l'aceú al humbro,
por si fay falta
cortar un ertu,
quitar un abengu sobre'l camín,
catar una forqueta,
un mengu en bona tsuna...

 

La yegua, ya pa parir
na primavera

 

Y el caballo garañón

 

O con la potra quincena
ya más criá.

 

Y con el potrín lechuzu,
de días

 

Ya pel invierno
ente la nieve
esperando el bracéu yerba
del paisano.

 

Por fin, la yerba
nel peseble,
al cobijo de la castañar
centenaria
en pleno letargo invernizo

 

La perra en el invierno:
siempre con la oreya atenta
a los sonidos del boscaje:
zorros, xabalinos...
Por si hay que avisar al dueño.

 

Y el paisano,
en un receso del garabatu
pa esparder el cucho:
también él escucha
aquel murmullo invernal
de la vida que sigue latiendo
aún entre el arbolado y la hojarasca
allá por enero arriba

Ladio
 


Y al fondo, el horizonte,
El Picu Tresconceyos (sobre los 2000 m):
entre Lena, Aller y Villamanín
(entre Asturias y León) .

 

Las casas del pueblu:
antes Ca Güilu